切付け包丁27cm モリブデン鋼ステンレス

切付け包丁　27cm 新品未使用　 長さ　　27センチ 重さ　　170g モリブデン鋼 箱付き 飲酒店の方にはもちろん、初心者や釣り好きな方にもおすすめな材質の包丁です。錆びないので濡れたままでも安心ですし、海場で捌くにも安心して使用できます。 少し軽めですので使いやすいです。 vg10の材質に比べて研ぎやすいので小回りの効く包丁だと思います。