ウルトラ鏡面尺寸 本焼V金10号先丸柳刃包丁300mm 黒檀黒水牛八角柄

全長：450mm 刃渡り：300mm 刃幅 :38mm 厚み :4.5mm 鋼材： V金10号 柄：黒檀水牛八角柄 硬度:約HRC61 真空焼き入れサブゼロ処理 手研ぎ本刃付、使いやすさ抜群、錆びにくい、切りやすい。 今回は、すべての製品を完全にアップグレードしました， より良くそしてより良く。裏押し、平研ぎ、裏すき、および徐々に薄くするプロセスを大幅にアップグレードしました。 鋼は独自のプロセスでより洗練されています。 製品の感触がさらに良くなり、研いやすさ 、切れ味が長持ちし、錆びにくいという特徴があります。