雲龍國行 青鋼 本焼き フグ引き包丁 尺 30cm 黒檀八角柄

雲龍國行青鋼本焼き尺(30cm)黒檀八角柄フグ引き包丁です。 個人の名前が彫って有ります。 多少の刃の減りと、長期保存のため、わずかな錆び(磨き粉で磨けば綺麗になります)、わずかな刃こぼれ(研いでるうちに直ります)が有ります。(写真にてご判断お願いします) 購入後、刃付けし何度か使用しましたが、もったいないので長い間仕舞い込んでおりました。今後も使用する予定が無いため今回出品させて頂きました。大変希少で高価な手入れや扱いも難しい包丁です。ワンランク上のフグ引き包丁をお求めの料理人さんに特におすすめ致します。 大変恐縮ですがキャンセル、返品はご遠慮くださいませ。 お値引き不可でお願い致します。